VzF-Mitgliederversammlung  Der Versuch mit allen Beteiligten der Kette der Schweinefleischerzeugung eine gemeinsame Branchenkommunikation zum Verbraucher auf die Beine zu stellen, ist vorerst gescheitert. Bei der VzF GmbH, Uelzen, setzt man nun auf eine "kleine Branchenkommunikation" vor Ort zusammen mit Landvolk und der VION GmbH, um über moderne Landwirtschaft zu informieren...

Nach großem Chaos im Oktober stehen die neuen FOM- und AutoFOM-Masken jetzt fest. Die VzF GmbH nimmt die wichtigsten Masken im Nordosten unter die Lupe.
Die AutoFOM-Betriebe haben ihre Masken stark angeglichen. Beim FOM gibt es neue Hürden und bei vielen Schlachthöfen weniger Geld, hat die VzF GmbH analysiert. 

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FOM-Klassifizierung Zum 4. Oktober diesen Jahres wurden nicht nur die AutoFOM-Masken zur Bezahlung von Schlachtschweinen geändert, sondern auch die FOM-Masken. Bislang galten hierbei nur Schlachtgewicht und Magerfleischanteil als bezahlungsrelevant. Das hat sich zum Teil geändert. Die Betriebe, die nach FOM klassifizieren lassen, haben nach Einschätzung des VzF, Uelzen mit der Umstellung verloren.

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AutoFOM-Masken Die Umstellung der Formeln für die Schweine-Schlachtkörperbewertung und die daraus folgenden neuen Masken haben in den vergangenen Wochen für viel Unruhe gesorgt - und von Seiten der Landwirtschaft für viel Kritik. Jedoch sind nicht alle Vertreter der grünen Seite der Meinung, dass die Maskenänderungen nur Änderungen zum Schlechten waren. So auch Monika Jäger von der VzF GmbH in Uelzen.

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